Kā mūs mēģināja APKRĀPT kafejnīcā “Nekādu problēmu”

Kā mūs mēģināja APKRĀPT kafejnīcā “Nekādu problēmu”
Džina Briška

Par to, ka Vecrīgas kafejnīcās tiek apkrāpti ārzemju tūristi, dzirdēts ik pa laikam. Bet tagad man pašai nācās to izbaudīt uz savas ādas.
Kopā ar ģimeni un dēla drauga tēti nolēmām pasēdēt vasaras kafejnīcā Doma laukumā, kā smejies, ar nosaukumu "Nekādu problēmu". Baudījām jauku vasaras pēcpusdienu, nenojauzdami, kas sekos pēc tam.
Kad palūdzām rēķinu, ko tūlīt steidzās samaksāt mans vīrs, ar acu kaktiņu ieraudzīju aprēķināto summu, kas man likās pārāk augsta. Bet tad nodomāju - pasūtījām taču arī viskautko. Tad vienā mirklī, kamēr turpinājām tukšot savas neizdzertās glāzes, uzpūta vējš un vīra uzmanību piesaistīja rēķinā izsistais pasūtījums - izrādījās, pirmie divi ēdieni, kas veidoja summu vairāk nekā Ls 7 apmērā, nebija mūsējie. Paaicinājām pie sevis oficianti, kuru pieklājīgi informējām par radušos kļūdu. Meitene, vārdā Jana (katram pie uniformas bija piesprausts savs vārds), vēsā mierā, pat neieskatoties rēķinā, tūlīt ar to devās prom. Es vēl pie sevis nodomāju - vai nu rīkojas ļoti profesionāli, neceļot lieku traci, un tūlīt nāks atpakaļ ar jaunu rēķinu, vai arī teiks, ka neko nezina, jo tā būs pakonsultējuši kolēģi. Mūsu paziņa tik nosmējās: "Jūs redzēsiet, liks mums par attiecīgo summu izvēlieties ēdienu!" Tā arī bija. Pie mūsu galdiņa atgriezās nevis viena oficiante, bet divas, un mūsu paziņas vārdi apstiprinājās. "Tā kā esat norēķinājušies ar karti, nevaram jums atgriezt vajadzīgo summu." Uz ko mans vīrs koķetēdams atbildēja: "Bet, mīļās meitenes, es pie jums ļoti labi paēdu! Paldies, mēs vairs neko nevēlamies." Otra oficiante, saprazdama, ka mēs savu lēmumu nemainīsim, tūlīt pat devās prom pie kases automāta. Pa to laiku viņas kolēģe Jana ar nicīgu sejas izteiksmi apvaicājās, vai tad mums neviens nav mācījis, ka pirms rēķina apmaksas ir tajā jāieskatās. Paldies, protams, par pamācību, bet, kā vīrs nekaunīgajai būtnei paskaidroja: "Mēs jums uzticējāmies!" Un klienta uzticība uzņēmumam ir svarīgāka par visu.
To visu varēja atrisināt pavisam vienkārši - ar vienu vārdiņu: "Atvainojamies!"
Jo kam negadās kļūdīties! Taču mēs no šīs kafejnīcas aizgājām ar sajūtu, ka mūs gribēja apkrāpt apzināti. Un, kā zināms, slava ātri vien aizsteidzas pa priekšu.


  

Kāda jauka pasaciņa! Ja klientam ir grūtības ne tikai ar lasītprasmi, bet arī ar dzirdi, tad, protams, var gadīties, ka nevienu no izskanējušajiem "Atvainojiet!" nesadzird... Ļoti labi atceros šo konkrēto gadījumu. Jums kaut kā piemirsies atzīmēt, ka sarunu sākot Jums teicu, ka es Jūsu galdiņu neapkalpoju un, diemžēl, nenesu atbildību, par šo rēķinu, kā arī nevaru Jums īsti palīdzēt šajā gadījumā, jo nezinu, kur un kā tieši kļūda radusies.

Galdiņu neapkalpojāt, rēķinu neizrakstījāt, kā kļūda gadījās - nezināt....bet radīt nepatīkamu situāciju klientam gan paspējāt. Varbūt tas nav īstais darbiņš, kas Jums piemērots? Ir bezgala daudz citu profesiju, kur Jūsu taisnības izjūta tiks novērtēta, taču tas noteikti nebūs darbs ar cilvēkiem. Jana, ja Jūs esat VIES-MĪLE, tātad - mīliet viesus! Arī kurlus un tādus, kas neprot lasīt...jūsuprāt...

Manā valstī (bet šeit arī vispār mazāk vērojama tāda parādība kā "nicīga sejas izteiksme") tā arī būtu Janas pēdējā piezīme konkrētajā darbavietā, jo neviens uzņēmējs nepieļauj darbinieku nicīgu izturēšanos pret klientiem.
Uzņēmējam nav jēgas atvērt nekādas kafejnīcas, ja paša darbinieki ne tikai krāpj, bet vēl ar neprofesionālu (un kur nu vēl nicīgu) izturēšanos aizbaida klientus.

Nejauki. Daudzās Latvijas kafejnīcās un restorānos diemžēl joprojām valda padomju laika kultūra - klients kā lūdzējs ir atkarīgs no viesmīļa žēlastības. Pati esmu ilgāku laiku strādājusi par viesmīli ārpus Latvijas, tādēļ tas šķiet īpaši uzkrītoši. Bet, kļūdas gadās visiem, arī man tā ir bijis. Varu tikai slavēt Double Coffee Vecrīgā, kur pēc šāda neliela misēkļa jaukā viesmīle atvainojās un steidzami atnāca ar citu rēķinu. Tiešām patīkami.

starpcitu bieži vien kafejnīcas mēģina izmantot to, ka daudzi cilvēki rēķinā pat nepaskatās...

Pievienot jaunu komentāru

Šī lauka saturs tiks saglabāts privāts un nebūs pieejams publiski.
CAPTCHA
Pārbaudam vai tu neesi automatizēta būtne.
3 + 3 =
Atrisini šo matemātikas uzdevumu un ievadi pareizo ciparu.